Unsere Weine

Die Qualität des Weines fängt bei der Rebe an. Durch ehrgeizige und liebevolle Pflege unserer Weinberge das ganze Jahr hindurch, legen wir die Grundlage für eine gute Qualität unserer Erzeugnisse. Unsere Berufung ist die Herstellung ansprechender Weine und wir haben Freude an unserer Arbeit. Diese Freude können Sie in unseren Weinen riechen und schmecken.

Darum stecken wir jedes Jahr unsere ganze Leidenschaft in die Aufzucht und Pflege unserer Reben, die uns später mit ihren köstlichen Weinen dafür belohnen. Doch nicht nur die Liebe zum Weinbau und unser fachliches Können entscheiden über die Qualität eines Weines, auch die geographische Lage an der Deutschen Weinstraße begünstigt die Entwicklung unserer Rebpflanzen. Mit über 1800 Sonnenstunden im Jahr bietet die Pfalz nicht nur ein hervorragendes Klima für Weißweine, wie Riesling, Burgunder oder Sauvignon Blanc. Hier gedeihen auch wunderbar fruchtige Dornfelder und Spätburgunder.

Wenn Sie Weine mit Charakter suchen sind Sie bei uns genau richtig. Wir nehmen uns für jeden Wein die Zeit, um das Besondere aus ihm herauszuholen. Sie wollen diese Leidenschaft mit uns teilen? Kommen Sie doch einfach einmal zu einer Weinprobe vorbei oder probieren Sie einen Wein aus unserem Online-Shop. Wir freuen uns auf Sie!

Unser Keller

Die hohen Ansprüche, die wir an die Weinbergsarbeit stellen, gelten ebenso für den Ausbau der Weine. Moderne und Tradition werden in der Weinbereitung sinnvoll miteinander verknüpft. Durch eine besonders schonende Gärung bleiben die Fruchtaromen in unseren Weinen erhalten. Rotweine lassen wir auf der Maische vergären, so dass sie eine klare, kräftige Farbe erhalten. Anschließend geben wir ihnen ausreichend Zeit und Ruhe, um im Holzfass zu reifen. Das Ergebnis sind fruchtige Lemberger, kräftige Dornfelder und elegante Spätburgunder mit einer schönen Trinkreife.

Unsere wichtigste Rebsorte ist der Riesling, aber selbstverständlich finden Sie bei uns auch Silvaner, Gewürztraminer, Scheurebe und Sauvignon Blanc. Sehr schöne Essensbegleiter sind die feinfruchtigen Burgunderweine. Wir beraten Sie gerne!